

Georges Sarras-Bournet
- Maître Sellier depuis 2005 formé au métier de Sellier Harnacheur par Monsieur Patrick BROUX compagnon Sellier Bourrelier Harnacheur du Devoir.
- Formateur d'adulte, formé par le CAFOC de l'Académie de Grenoble. 34 ans d'expérience professionnelle en formation adulte.
Intervenant en sellerie auprès de la fédération française d'équitation.
Intervenant auprès de différentes écoles françaises d'osthéopathie équine.
Moniteur en sellerie auprès de l'AFPIC-FMC (association nationale pour la promotion et la formation professionnelle aux métiers du cuir).
- A la demande de l'Académie de Caen, travaille à l'élaboration des sujets d'examen du CAP de sellier harnacheur, dans le cadre des épreuves appliquées à la profession.
- A la demande de la Direction Générale de l'Enseignement Scolaire, est membre du groupe de travail chargé de la rénovation du CAP de Sellier Harnacheur.
- A la demande de l'Académie de Dijon a eu l'honneur de faire partie du jury d'examen session juin 2018.